趁着鸡蛋在火上，陶玉莹又把昨天剩下的瘦肉拿了出来。
按着肉的纹理切了丝，然后装进小碗里，擦了点生姜丝，放了点胡椒粉，一点点盐还有一点点糖。放在一边腌制了起来。为了照顾小朋友，陶玉莹也是拼了，根本不讲究味道了，都是能吃就行，力求清淡无害。
没一会儿，八分钟就到了，陶玉莹带上厚厚的手套把碗端了出来，掀开保鲜膜在鸡蛋羹上滴了两滴香油，然后把锅洗了洗准备抄个肉丝。
为了锁住肉里的油水，以防炒得太老了，在临下锅前陶玉莹又打了一个鸡蛋，把蛋清挤进了肉里，再加了点淀粉，用手抓匀。抓匀之后又加了点香油，香油算是放的比较多了，主要是为了让每根肉丝都被包裹得均匀。
接着热锅，锅热了再放油，油放得算是挺多的，等她把手放在油上方感觉有热气上来的时候就把肉丝放了进去快速翻炒。
临近出锅的时候陶玉莹看了下肉丝这个白白的颜色，犹豫了两秒钟要不要放酱油调调色，但是看了眼沙发上安安静静的小航航，她又放弃了。干脆直接撒了大约2克盐，快速翻炒几下就装盘，最后在上面撒了点芝麻。
别说，还挺香的。
做完两个菜，陶玉莹又用锅里炒了肉的油炒了个洗干净了的青菜，什么都没加，直接装盘。
正好饭也熟了，家里没有别的菜，陶玉莹也不纠结了，直接把菜端到外面的饭桌上，一边盛饭一边喊小航航，“航航，吃饭啦。”
小航航闻言，从沙发上一蹬腿就跳了下来，噔噔噔地跑到她身边，巴着她的腿看着她。
陶玉莹给小航航盛了一小碗饭，然后找了一双筷子一支干净的小勺子蹲下来问他：“航航，你要哪个呀？”
“勺几。”小航航没犹豫，很干脆地就给出了选择。
在医院陶玉莹就看出来了，他拿筷子的位置比较靠前，这么夹东西肯定很费劲儿。不过她也没多说，直接把勺子递给小航航，“航航自己会吃饭吗？”
小航航点了点头，很是严肃地说：“男子汉，自己吃！”
“鬼灵精。”
陶玉莹被他逗得只想笑，这么个小不点，道理倒是一套一套的。
一把托着他的屁股把他抱了起来，小航航倒也不慌，伸手反抱住了她。
把小航航放到餐桌旁边的椅子上，把小碗放在他面前，先是给小航航夹了一筷子青菜在碗里，又用鸡蛋羹里的公用勺子给小航航挖了两勺子进碗里，夹了点瘦肉丝在最上面。
然后陶玉莹就再也顾不上他了。
一天没吃饭，早上那点稀粥早就消化得干干净净了，她是真的快饿死了。
饿鬼投胎一样地猛扒了几大口饭，这才开始夹菜。
刚开始的时候可能是饿了，她感觉什么都好吃，连什么都没加的青菜，也因为炒肉的油里的咸味儿鲜美非常。
慢慢地吃菜的速度也就慢下来了。
味道都算是比较清淡了，青菜说句原汁原味没问题，肉丝细嫩爽滑，虽然没什么颜色，味道勉强还算合格，但是蒸蛋就不行了。
因为没有过筛，在陶玉莹看来不够顺滑，她都能够吃到鸡蛋里的筋和气泡，即使蒸熟了，但是这给陶玉莹的感觉也并不好。
因为盐在打鸡蛋的时候就加入进去了，所以蒸蛋底部有些气孔。
再加上可能是这个蒸蛋的碗，碗壁稍微有点薄，这个蛋羹被蒸得表面有些粗糙。
在她眼里简直是哪儿哪儿都不行，只能说咸淡还算合适，勉强入个口没问题，打分的话最多三分不能更多了。
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