陈妞回到家，做了饭，将泥鳅黄鳝清水洗干净了，用嫩辣椒剁碎加入花椒翻炒制成辣酱，裹着泥鳅蒸上一会，搁桌上。用青菜洗涮干净，白水煮到七分熟，沥干洒盐巴，香葱，搅拌均匀实凉在一旁。 她把绿色的辣椒剁了一部分新鲜的备好，然后择干净几个嫩辣椒煮熟了剁成泥，生熟的两种辣椒各兑一半放在碗底，加入鲜花椒，剁碎的折耳根嫩叶，三滴木姜子油，蒜泥，搅拌均匀，最后洒一撮红色的干辣椒，拳头大的一碗，看起来却十分有食欲。素瓜和豆豆都是从菜园子里才摘的，一瓢山泉煮出来汤汁儿都带着豆角的清甜，也是嫩绿色的；嫩南瓜嚼在嘴里是面的，口感像面团，但是比面团软，不沾牙，还甜，且不腻心，不像蛋糕、糖果一样的吃得叫人口干，这个吃了越想吃，越来越下饭，素豆角蘸一点辣椒搁嘴里，辣完了就是香，花椒木姜子味刺激味蕾，但不冲鼻子，开胃等很，等这个劲儿过了，就能尝到豆角爽脆的口感和豆角本身带着的甜味，一口吃下去叫人停不下来，偶尔嚼着一粒折耳根段，嘴里能回味好一阵子，折耳根的妙处是没吃过，吃不惯的人体会不来的。 那串鲫鱼让陈晈简单的熬汤了，鲫鱼体量小，木泉给的这串鲫鱼都是巴掌大的，玉米棒子长，最起码一条得长上三年，熬汤雪白浓郁，舀出来却微微透亮，喝在嘴里从嗓子一直滑到肚子里，只有味道留在舌尖上，砸吧一口是鱼的鲜味，再啜一口舌尖还是鱼的香滑，隐隐带着一点稻花香——都是稻田里吃稻花长大的鱼，叫人欲/罢不能。 陈晈穿越过来才晓得豆角和嫩瓜口感如此好，大城市里面的都不新鲜，小摊贩上的瓜和豆摘得早，瓜都皮了，熬融了也煮不面，豆角早老化了，清甜的味道没剩什么，吃起来味同嚼蜡——瓜豆这种东西，新鲜摘下来的味道和摘下来一段时间后的完全不同，至于鱼就更不必说，饲料鱼有什么好吃法，就算喂的是青草，那也比不上稻花。 然而最妙的是陈妞做的辣椒水，真正的味道鲜灵。白水煮土豆没吃法，但往她辣椒水里一蘸，陈晈都能吃完拳头大的一个，心中还念着。前世就不说了，肯德基的干辣椒只是辣，没香味，至于饭店里的辣椒水……参差不齐，穿越过来后，陈晈就辣椒水的质量在心中做了一个排行榜，陈田田的辣椒水比不上钱氏，姜梅娘弄的比不上陈田田的，其余的没吃过，吃的最多的是陈妞，陈妞的第三次做出的辣椒水叫她彻底的信服了一句曾经沧海难为水，除去巫山不是云，她再没能吃过比陈妞做的更美味的辣椒水。 当然，陈妞的辣椒水工序之复杂不消说，别人都是清水加辣椒面，最多一点花椒大蒜，陈妞的辣椒水可讲究了。 还有很多花样，很多口味，辣得不辣的都叫人吃了赞不绝口，这其中奥秘主要是一个香字。 陈晈望着桌上的饭菜已经开始流口水，天快黑时陈田田和姜梅娘赶回来了，绣品卖得不错，陈晈是从姜梅娘掏出来的一叶新鲜猪肝看出来的。 陈妞把猪肝拿去放好。 陈田田抱着陈妞亲了一口，姜梅娘顺手接过去，陈晈不太情愿，她都两岁了，整天被人抱来抱去。 大家趁着天没有完全黑透，赶紧坐下来吃晚饭，陈田田将挑了鱼刺的鱼肉给陈晈，陈晈赶紧蘸了辣椒水，那个味道陈晈还真的没办法表达出来，新鲜软嫩的鱼肉蘸上顶级辣椒水，陈晈只能想到每次看舌尖上的中国做菜时那种联想起来的味道，然而现在却是真真切切的吃的嘴里了，不仅仅是舌头满足，心里上也满足了。 陈妞笑她没有吃相，陈田田却望着陈晈道“这有什么，陈晈是个男孩子，男人吃饭还顾忌模样，就娘了。”微微一笑，将落在嘴角的发丝勾在耳朵背后，又给陈晈夹了一筷子鱼肉。 姜梅娘夹青菜的动作一僵，收回了筷子撬碗底的土豆泥吃，越吃越觉得苦涩，陈妞和陈田田都没发现，快速的吃完了，收拾了桌子，此时天已经黑了。 陈田田神神秘秘的从背篓里掏出一本青布裹着的方块，咬得下唇都微微泛了白，眼底却是欣喜的。 姜梅娘看着她抱着东西走过来，疑惑的皱起眉头“这是什么？” 陈妞以为是好食材，眼睛也放光，陈田田却是将目光落在陈晈身上，一把将她抱起来放在膝盖上，摸着她的脑袋，眼睛里隐隐期待着，又有些迫不及待 “打开看看？” 陈妞刚刚吃得太撑，打了个饱嗝，她不太喜欢猜猜猜的游戏，小肉手提起方块本抖了抖，抖出个绿布包裹的方块，又抖了抖，抖出个红布包裹的方块，陈晈没耐心，直接将东西砸地上了。 这可把陈田田心疼得哟，扬手要打，又舍不得，气得嘟起嘴将她往姜梅娘手中一丢，着急的将地上的东西捡起来，扯开一看，还好，没坏。 她松了一口气，想起陈晈的行径，坐回凳子上看着陈晈柳眉倒竖“陈晈，你这坏脾气改改！” 陈晈往姜梅娘怀里一滚，装聋作哑。 陈田田一般是不轻易说陈晈，撞见这么一句得陈晈犯了天大的错误。 陈田田更气了，陈妞巴巴的伸出头，看是一本破旧得连封面都不全的书，虽然比不上食材叫她兴奋，却也算是新奇的了，伸手给陈田田要来观摩，陈田田爽脆的拍掉了她的手。 “别摸，你也看不懂！” 回头看陈晈，已经开始打瞌睡，她眼睫毛闪了几下，脸上的怒气全消了，换上平日里的笑容，语气放得软得跟棉花似得“陈晈，你看看这是什么，好东西，你看看，看看我给你糖吃！” 糖叫一旁揉着手背的陈妞耳朵竖了一下，又焉耷下去了——反正没有她的份。 陈晈掀起眼皮子看了一眼：嫌弃得鼻子都歪了，搓开一页书看看上面的内容，繁体字，是三字经。 陈晈闭着眼睛都能背出来，但写繁体字是有困难。 她哼了一声，推开三字经“我不要三字经，破死了！” 姜梅娘正想问问陈田田哪里弄来这东西，她晓得是书，可哪里来的她想不透，就怕陈田田用了不正当的方式，她虽然不是知书达理的大家闺秀，但偷鸡摸狗的事情是绝对不准几个孩子沾一星半点，话正滚到嗓子眼，就听见陈晈回的这一句。 陈田田也是一惊，两人异口同声道“你怎么知道？” 陈晈瞌睡顿时散开了，眼珠一转“大哥书本上写的就是这个，那些符号都是一样的？” 陈田田面色一喜，姜梅娘却是先喜后愁，愁回头才想起问陈田田，到底这东西打哪里来的。 陈田田两只脚下意识的并拢在一起，小手不自觉的握紧书本，望着桌角淡定地说是到私塾旁边捡的。 ——是她攒了半个月的私房钱卖了两个糖葫芦、一个烧饼从私塾里逃课的小孩子手里换来的，那小孩家中有钱，书都撕了好几本丢在林子里泄愤，她盯了好几天才下的手。 姜梅娘没有怀疑，陈田田赚得钱都是进入了她的荷包，哪里来的闲钱？ 又听陈田田说道“娘，我觉得我们得给弟弟念念书了，弟弟虽然小，可他的聪明劲是我们都比不上的，要是考上了秀才，我们就不用交税了！”
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