柳玉琴因为顾及两个弟弟把三道菜都做得比较清淡怕柳春枝吃不惯还特的又端了一小盘咸菜出来了。
看了眼还沉浸在惊讶中的牛春枝柳玉琴笑道:“春枝姐今天就在我们家吃饭,也尝下我做的菜。”她真的还是特意把菜做得简单了,就是怕牛春枝太过惊讶哪里想到她还是这样一副完全不敢相信的样子。
听到柳玉琴的招呼声,牛春枝才回过神来,不好意思地笑了笑,说:“那我就不客气了,真香我都快要忍不住了。”
柳玉琴倒还蛮喜欢她说得这么直爽盛了一碗饭给她,说:“好吃就多吃点,其实都是家常菜。”
牛春枝接过碗筷筷子都不知道该往哪个菜碗里挟了。柳家的碗筷虽然也很普通,但却和牛家最粗笨的土碗还是很区别的她小心翼翼地端在手里生怕会打烂了,而且桌上的菜虽然都是她看着做出来的普通菜,可盛在盘子,却让她觉得自己好象根本就不认识它们一样。
一来她已经被菜香味给吸引了二来她本就肩负任务而来的她要是不尝柳玉琴做的菜哪里能肯定是好吃还是不好吃呢。虽然闻着就已经足够令人流口水她却依旧觉得不真正吃过无法确定。
见她只顾看着,柳玉琴又说:“别客气啊,我们家也没长辈,你随便,爱吃哪个菜就吃哪个。”话是这样说,作为主人,她还是直接用公筷给牛春枝夹了一块鱼肚皮上的肉,又说:“也不知道你爱不爱吃鱼,这块刺少,不过你还是要小心点,千万别被鱼刺卡住了。”
“我自个儿来,你别管我。”牛春枝连忙笑道。柳玉琴这样做,令她很高兴。亲自夹菜这表示主人对客人的重视。
柳玉琴给两个弟弟各盛了半碗鱼汤,又剔了几块没刺的鱼肉,然后泡上半碗饭,两个小子就抱着碗大吃起来。他们边吃,柳玉琴还边给他们夹点茄子和青菜。同时,她自己也开动了,夹了块鱼头在自己碗里,津津有味地吃了起来。
柳玉琴家用餐时夹菜用的是公筷,这是个极好的卫生习惯,柳玉琴从现代带来的行为,但这个行为令牛春枝极不习惯,一开始还极为惊讶,甚至有些手足无措。但她很聪明,知道这是柳家的规矩,所谓客随主便,主人都这样,她这个外人当然也要遵守。所以她也学着柳玉琴的动作,放下自己的筷子拿了公用筷子给自己夹菜,用完后又把公用筷子放回盘子边上。
牛春枝的这个行为,令柳玉琴很满意,她已经习惯用公筷吃菜,不管是和瞎公一家人一起吃饭,还是叶子他们一起吃饭,她都遵守这个习惯。她最见不得有人拿着自己的筷子在菜碗里翻来翻去的,那样她肯定吃不下去。
柳玉琴一边自己吃一边还要照顾两个弟弟,两个小家伙都爱吃肉和鱼,相对来说不爱吃青菜,所以她顿顿都要特意弄一道青菜给他们吃,为了让他们好咀嚼,她把青菜都切碎了,开水烫了一下,加了一点儿热油和盐拌了拌,其实味道还挺不错。菜混在饭里,两个小的也不好挑出来,只得全部吃掉了。
不过,两人还是不时说:“我不要这么多菜,我要鱼。”又或者说:“我不要茄子了,我要鱼汤。”
柳玉琴都不厌其烦地说:“菜也要吃,茄子也要吃。不能光吃鱼。也不能挑食。”
两个弟弟只得乖乖地把她夹过来的菜全吃光了。两个孩子还小,用筷子不利索,夹菜大部分时间得靠姐姐,而且他们多半时候还是用勺子在吃饭。
牛春枝见柳玉琴这么细心,就知道,自己比不上她,虽然自己大了三岁。而且她也看得出来,柳玉琴极会照顾孩子,对两个弟弟十分疼爱。只不过,她没空去想,柳玉琴是如何做到的,因为她绝大部分的精力都放在吃饭上了。
不管是茄子还是青菜,还是鱼,都是她吃过的最美味的菜。油汪汪的茄子一进嘴里,她忍不住先含了片刻,感受了一下油的味道,才咀嚼几下咽了下去。而鱼块,她真不太会吃,因为以前没吃过,但鱼汤她非常喜欢,连着给自己舀了好几次汤,一碗饭几乎喝了两碗汤呢。就是柳玉琴拌的青菜,虽然只滴了几滴油,她也觉得格外好吃。
这一顿牛春枝吃得非常饱,觉得这是她长这么大,吃得最美味的一顿饭。但其实,茄子辣椒甚至鱼都是普通货,谁哪都吃得起。可是就因为没有油,也没醋,她根本就不可能烧出这么好吃的菜来。她娘还叫她来学两手,可在见识过柳玉琴做菜,吃过这些菜后,她其实很沮丧起来,家里什么也没有,她永远也学不会柳玉琴的厨艺。
“难怪,贵人们说你弄的菜好吃了。实在是太好吃了,我吃得太多太好了。”牛春枝抚着肚子,感叹道。她完全无法找出词来形容今天吃的菜,只知道好吃,一口气吃了两碗饭,鱼汤也喝了好多,茄子她吃了一半,肚子撑得撑不下去了才停下来。
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