济州府,位属京东西路管辖,比起汴州和江南算不得富庶。
只是大周朝近年来少有兵荒,农家商户俱都安泰,显得政通人和,百业俱兴。
官道虽宽,但依然颇有颠簸,数十里过去,马车里的赵希安被颠的差点没把吃下去那些餐点都吐出来。
印子李倒是习以为常,大笑着吐槽赵希安的身子骨太弱。
赵希安则暗自吐槽印子李没见识,后世再破的车都有缓震系统,哪怕是七手车车行驶在乡间小道上,也不至于如此颠簸。
是不是该把缓震系统发明出来?
想了想,太过麻烦,主要是如今大周朝炼出来的钢质量太差,数量又极少,多半是用于军械上,只怕是搞不成。
好在济州府已经近在眼前,又吐了一回,总算是到了目的地。
下得车来,抬眼一看,面前高挂着“鸿宾楼”牌匾的酒楼,名字倒是起得好听,不过显然名不符实。
装潢老旧不说,连门前迎客的小二都半死不活的样子,如何能引来豪富的“鸿宾”?
印子李在前引路,进得酒楼内,赵希安更是摇头不已。
原本外面装潢已经是极为破旧了,他本以为进得楼来,能略微好些,没想到只有更差。
有些桌椅甚至都摇摇晃晃了,用餐的客人更是稀稀落落,整个酒楼虽不大,但也足足能摆开二十桌席面,如今正是饭口,拢共十来个个客人也未免太少了吧?
印子李面色尴尬,他都没说这其中起码有六七个客人都是自己的朋友,今日特意请来撑场面的。
换了平时,这时候只怕店堂内可以捉麻雀了。
幸好提前有了准备,心中暗骂了一句,印子李便吩咐上酒上菜。
后厨早就准备好了,大师傅手艺尽显,拿出了看家的本领来招呼东家和东家特意请来的客人。
七碟八大碗齐至,只是赵希安的脸色随着菜肴的上桌,越来越难看。
卤牛肉、卤驴肉、酱鸭子……
冷盘占了一大半,剩下的也都是些鱼汤、面食以及白煮菜、烤肉之类的。
想想也对,炒菜没有兴起之前,不都吃这些吗?
自有聪明人发明了炒菜,但这些人往往都敝帚自珍,藏着掖着不肯公开,赚的就是这种垄断的钱。
试了几个菜,赵希安更是郁闷。
调味不合,口味清淡,简直要淡出鸟来了。
这大厨和盐贩子是有仇吗?
“这位大师傅是江南人还是湖广人士?”他随口问了一句。
印子李笑道:“赵公子好眼光!他祖上是江南搬来的,是不是菜肴不对胃口。”
赵希安微微摇了摇头,何止是不对胃口,这里可是齐鲁大地,口味如此清淡,还想着能有客人?
品了一口酒,更是寡淡无味,他前世虽不好酒,但好坏总是尝的出来的。
很明显,这是没有经过蒸煮提纯的米酒,和后世的酒酿差不多的性质。
一顿饭没吃完,赵希安就得出结论,这酒楼要是自己不介入,能再撑一年不倒闭就算是人间自有真情在了。
怪不得给自己一半份子,要是自己救不活这酒楼,最多一年后自己的这点份子也是一文不值的。
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