土豆会开花,也会有种子。
种子落地生根发芽才能结出果实,这是人类对于自然界的认知,在土豆另一种种植方式没摸索出来之前,古人同样以其它作物的种植方式来种植土豆,但这条路始终没能走通。
无论在何种气候的地区去尝试,最后的结果仍旧差强人意,产量低,块头小,因此价格也昂贵,这也是土豆为什么在明朝不受待见的主要原因,直到以块茎发芽来种植土豆的方式被尝试并且成功,土豆才随着产量的增高而逐渐活跃在家家户户的餐桌上,土豆的吃法也随之变得多种多样。
面对卢象升的提问,史明回答道:“我不知户部推崇的土豆种植方式能有多少产出,但我记得,按我那位先祖的方式来种的话,一亩地能有十几石的收成。”
后世的土豆亩产可以达到三千斤,也就是三十石左右,所以十几石还只是史明的保守估计,但已经足够令卢象升震惊,要知道在明朝时期,稻谷的亩产只有两三石,所以在听到史明这番话后,卢象升嚼也不嚼嘴里的东西就猛地吞到肚子里,然后激动的起身抱住史明的肩膀使劲摇晃。
“此话当真?”
卢象升的力气很大,史明被晃得脑袋发晕后也顾不得无礼就拿到对方的手,回答道:“可惜先祖已经离世,我也只是依稀记得他曾在酒后提过这些事,能不能当真还需要过些时间才能知道,大人莫要激动。”
才意识到刚才唐突的卢象升重新整理好情绪,但拢在袖子里的两只手仍在颤抖。这让他怎能不激动,刚刚才懂得土豆的美味,又听到这种作物能如此高产。
“如今户部工部对于改良稻米的事情都一筹莫展,土豆如果种植成功就可以补齐产量缺失的窟窿,不但西北饥荒得以解决,有了粮食,军队还可以再一次扩充,到时候无论是鞑子还是反贼,又有何惧?”卢象升完全沉浸在自己对于未来的设想。
不过又想到小县官的先祖是在酒后说出这些话,也不知道能不能当真,毕竟户部这么多年都对土豆的种植一筹莫展,最好的一次也不过亩产三石,改变种植方式就能提升三四倍?看来也有酒后胡言的可能,不能抱有太大信心。
听到卢象升提起军队,史明忽然想起一件事,忙问道:“大人可听说过金沛?此人乃韶州府骑都尉。”
“不熟?你问他做甚?”
“骑都尉半月前曾在安门县逗留过数日,觉得此人行事孟浪,交际颇乱。”
史明本来想借隐喻来让卢象升注意金沛这个人,可对方完全没多想,只是觉得两人有嫌隙,于是摆手打断道:“再孟浪也比你官职大,如果他有惹到你也只能等你本事再大些再想着找人麻烦,否则别胡乱打听。”
“下官受教。”史明叹了口气,没有证据的指认还是不能做啊。
“你打算什么时候开始让土豆下地?”卢象升又把话题拉回自己所认为的正事上。
史明答道:“慢则半月,快则一月,落地之后,三个月之内必然能知道结果如何。”
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