这边饭做的差不多了,那边何老师领着去干活的人也已经回来了。
“好累啊。”何老师他们进屋就倒在客厅。
“我到是不累,主要是饿,现在闻到味道更味了。”彭彭道,然后和妹妹一起转进了厨房。
众人早上只吃了个早餐就出海钓鱼,回来都一点多了,结果又去施肥,别说他们,祝远都有些饿了。
“还有两个菜就好了,你们洗洗手,马上就好。”黄老师还在灶头忙着,同时两边开火,祝远也正帮忙看着。
“妹妹,饿了吗?”祝远问道。
“有点。”妹妹揉了揉肚子,有点不好意思。
“来,尝尝这个,黄老师做的,小心,有些烫。”祝远给妹妹拿了一个刚刚从油锅里捞起来不久的炸油块。
“我也要吃。”彭彭看见祝远给妹妹拿吃的连忙凑了过来。
“味道怎么样?”黄老师一脸宠溺的看着妹妹问道。
“唔...好吃。”彭彭表示现在没有心情说话。
“嗯,鱼肉外面裹了一层面粉,油炸之后脆脆的,好好吃。”
“嗯,黄老师在面粉里还加了各种调味料,我觉得就算让我光吃油炸面疙瘩我都能吃饱。”
“彭彭,洗手端菜,叫大家吃饭了。”
“收到。”
饭菜上桌,清蒸全鱼、红烧全鱼、酸菜鱼、糖醋鱼、油炸鱼块、鱼头汤、泡椒墨鱼花、酸辣鱼泡、蒸鱼籽、蒜蓉油麦菜、拍黄瓜。
整整荤两素一汤,把桌子摆的满满当当的,就算没有节目组的神仙滤镜,看着也让人食欲大增.
“今天的菜也太丰富了吧。”众人落座后,何老师看着满桌的菜惊讶道。
“今天大家幸苦了,说好的全鱼宴就全鱼宴。”黄老师笑哈哈的道。
“这应该是蘑菇屋这四季以来,史上最豪华的一餐了。”在场就何老师和黄老师是走过四季向往的生活的,他最有发言权。
“史上最豪华?那我们可算来着了!”邓chao道。
“这看就一种食材的鱼,却能做出这么多花样,黄老师也太厉害了。”吴惊也给黄老师举了个大拇指。
“吴惊这话说的没错,这美食啊,就是咋们中化民族文化传承的一种重要体现,这都是前人的智慧。”黄老师道。
“欸,这两道是什么菜,感觉以前很少见的样子。”邓chao指着酸辣鱼泡和蒸鱼籽的罐子道。
“这两道菜是小远做的,让他给你们说吧。”
“这个是酸辣鱼泡,除非在饭店,平时确实很难吃到。我们平常在市场上买鱼,如果你让卖鱼师傅帮你杀,这东西他一般不会给你的。买活鱼的话,一般也就卖一两条,也没人专门攒着去做菜,今天刚好有机会,所以就做了一道菜。”祝远解释道。
“那这个罐子里的呢?”
“这时在彭彭那条大鱼的鱼肚子里发现的鱼籽,我就把它简单的蒸了一下,鱼籽这样简单的蒸着吃最有营养,就这一小罐富含的营养都能赶得上十几斤肉了。”
“这可是好东西啊。”
“确实是好东西,不过现在一到鱼的产卵季节就会禁渔,而且就算打到这种,老师傅一眼就看出来了,也会放生,我们今天是运气好,等我把这条鱼杀了之后才发现。”
说完祝远好像又想到了什么似的,对着不远处镜头后面的导演道:“导演,后期剪辑的时候,把关于鱼籽这一段的视频全都不要剪进去,不然肯定会被网友骂的。”
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