十三岁的小姑娘名叫李翠儿，被安排在店铺帮忙。
十二岁的姑娘叫王春月，平日就负责照看萌萌。
七岁小姑娘叫兰儿。她只知道自己叫兰儿，母亲没有告诉过她父亲姓什么。因太过瘦弱，像个孩子一般，便不能指望她做些什么，平日里跟王春月一起照看萌萌，陪她玩就行。
两个大丫头被训练的很好，做起事来手脚很是麻利。柳乔乔很是满意。平日里吃饭都是让这三个丫头跟着自己一家人一起同桌。
柳乔乔连夜赶制了三四种小零食出来。她明白要开一个店铺并没有想象中那么简单。
但是现在顾不得那么多了。弄了三四种零食出来先卖着吧。
某品牌的鸡排店，不也是只卖两种口味的鸡排嘛。那生意好的，每条街上都有一家店。
可见，东西不在多，而在于精。
柳乔乔连夜带着春月和翠儿做了冬瓜糖，桂花糕，还有鸡蛋布丁。
冬瓜糖和桂花糕是之前就一直在摆摊售卖的。
鸡蛋布丁是新作，从未面世过。以前在酒店做厨师的时候，为了口感和便捷，是买了现成的布丁液，加上鸡蛋牛奶来制作的。现在没有布丁液这类的材料。那只能找替代的食材。若是用蛋清打发替代倒也是可以，只是，没有电动搅拌器，手动来做，比较累，也不容易成功。
试了两次，第三次才成功做出香甜软滑的鸡蛋布丁。用一个个的小碗盛着，上面撒了点桂花和糖霜。又好看又美味。
第二日，店铺顺利开张。只是牌匾都未来得及挂上。
开张第一日，上午还没什么生意，只是几个柳乔乔以前的老客户，都是冲着柳乔乔之前的名气来的。他们到以前的集市上寻柳乔乔，听说她已经在西街开设了店铺，于是便都找了过来。
因为无人知晓，所以生意还没有摆摊的时候好。
于是柳乔乔便让翠儿和春月，一人捧着一盆小吃在街上请人试吃。
晌午一过，客人便络绎不绝的找上门来。
鸡蛋布丁只做了二十份，根本供应不上。
“夫人，很多人想买鸡蛋布丁，可咱们已经全部都卖完了。”
“嗯，再有客人来问，就说这是店里限量供应的。每日只供应二十个。”
“翠儿，一会儿去隔壁饭馆点几个菜，让他们送来。我实在是累的没有力气做饭了。”
这一天忙下来，柳乔乔的腰都快要累断了。眼下，她可没有力气再去厨房烧火做饭。
“夫人，要不让我做吧，我会做些简单的饭菜。”
只见柳乔乔摇头，示意她别废话，赶紧去点菜。
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