苏氏喜悦之余，颇有些忧愁，眼见四下无人，压低声音道：“你不是让我拜托杨老太太私底下收购葛根吗？杨老太太已经悄悄把消息放出去了，可是收购的情况很不理想这都好几天过去了，才收到了三十来斤。如此看来，葛根这东西，可不好弄啊。你说，这要是缺了葛根，咱这凉粉生意还能做得起来吗？”
“啊？原来葛根很难弄到的吗？”沈采萱颇感惊讶，随即了然的点了点头，自言自语道，“是了是了，这年头，估计没有人专门种植葛根的，葛根都是野生的，不怎么好找，就算找到了，因为产量不高，也没办法一下子弄到太多。”
沈采萱沉吟片刻，说道：“我只是在教二姐分辩草药的时候，碰巧看到了葛根，这才就地取材，把那些葛根弄回来做凉粉的。其实，要做凉粉，不光可以用葛根粉，什么米粉、豆粉之类的，也是可以的。”
要知道，用凉粉草制作凉粉的流程很简单无非是将凉粉草晒干之后，慢火熬煮，然后与淀粉混合煮熟，冷却后凝结成固体状即可。
淀粉嘛，一点都不稀奇，来源很广泛的除了葛根之外，大米、豌豆、绿豆、红薯、土豆等淀粉含量比较高的植物，都可以从中提取出淀粉。
“米粉？豆粉？”苏氏愁眉不展，“大米和豆子可比长在野地里的葛根贵多了，要是用米粉和豆粉替代葛根粉，啧，这成本可就上去了。”
沈采萱略一踌躇，试探道：“娘，我在外面待了三年，对田地有些生疏了。咱望山村这一带，种不种红薯或土豆？如果种的话，咱往后就可以用红薯或土豆来做凉粉。”
红薯和土豆耐旱耐瘠，可比大米和豆子好伺候多了，更妙的是，只要种植得当，就可以高产稳产。
作为高产作物，红薯和土豆的价格自然比较低廉，用其制作凉粉，可以极大的降低成本。
只不过，沈采萱在原主的记忆之中，找来找去，都没有找到任何有关红薯或土豆的记忆。
所以，她不确定，这个架空世界里是否存在着这两种作物。
“红薯？土豆？”苏氏一脸茫然，看向沈采薇，“二娘，这两种东西你可曾听说过？”
沈采薇苦苦思索了半天，摇了摇头：“四娘，想必这两种东西是你在府城里见到的吧？咱望山村这一带太偏了，很多东西都传不到这儿的。”
沈采萱颇为遗憾，心中筹划着，什么时候有空，要跑一趟府城，去那儿碰碰运气，看能不能找着红薯或土豆。
“就算咱这儿不种红薯或土豆，也没有关系的。”沈采萱宽慰道，“很快就是薜荔果也就是木馒头收获的季节了，到时候，咱就可以用薜荔果来做凉粉了。薜荔果和凉粉草不一样，用不着加什么葛根粉、米粉，直接就可以做出凉粉来。”
要知道，薜荔果之中淀粉含量极高。
换言之，薜荔果自带淀粉，用其制作凉粉，可以省去添加淀粉这一步骤。
沈采薇闻言，眼前一亮，刚要说些什么，就听见沈正榕发出一声惊呼：“咦，那不是大郎哥吗？”
沈采薇等顺着沈正榕的目光看过去，赫然发现，沈家大郎沈正樟就站在前面不远处。
此时此刻，沈采萱一行人正处在县城城东的一条街上这条街是全县城最为繁华的大街，街道之上车水马龙，街道两旁商铺林立。
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