连着几日的阴雨,今日终于放晴,阿松看着外面晴好的天气,算了算时间,恰好是摘松茸的时节。
店里客人不多,她便和三娘说要去摘松茸回来做菜。三娘应允,给了她一个小篮子。
长映见她要走,便缠着要同去。
阿松想着他这几日看书也累了,去散散心也好,笑着答应了。本来还想问绯罗要不要一起去,可看她神情,似乎不愿,那便只能作罢。
于是她和长映两个人手牵手,蹦蹦跳跳的去了。
在外人看来是两个娇美可爱的小姑娘,相亲相爱,活泼烂漫,让人看了便觉得心情愉悦。
阿松本来还算是稳重的性格,毕竟在山上当了那么多年小师姐,得管着那些毛孩子们。可被长映的情绪感染,她的步伐也变得轻快起来。
“你好像很开心呀!”
见她询问,他便笑着闹她,“能和姐姐一同出来,当然开心。”
“看来平时是我太拘着你了。”
“才没有呢,就是因为姐姐在才觉得开心,姐姐若不在,这世间百态也不过尔尔。”
阿松不思其他,只觉得这孩子嘴真甜。
带着他到几日前刚发现的小溪旁。
溪水潺潺,干净清冽,里面还有许多小鱼小虾。
阿松让他坐在溪旁的石头上休息,自己来采松茸。可他偏要帮忙,两人合作,不消片刻就采满一篮子。
在苍玄山上,阿松也经常与师弟们一起去采松茸,或许是因为她的名字,她对这味菌菇有种特别的偏爱。松茸常用来做汤或煸炒,但阿松常年混迹庖厨,对松茸有着另类理解,故有别样吃法。
刚好出来的时候她在篮子里放了火石和一小罐盐,现在把松茸清洗过用小树枝一个个串好,摆在干净的叶子上,她找来干柴,准备生火。
一旁的长映满脸惊奇的看着她,“姐姐,你要干什么?”
“烤松茸,可好吃了。”
“真的吗?”他的眼睛亮了亮。“姐姐,我来帮你。”
“好呀。”
说是来帮忙,其实更贪图好玩儿。阿松看他忙活来忙活去,感觉他小孩子爱玩的天性都显现出来了,这时的他,和他同龄的小孩子无甚差别了。阿松觉得这是好事,也就不拘着他,随他弄着去玩。
松茸好的很快,阿松往上面撒了点盐,让他先尝尝。
他小心翼翼的咬了一口,轻轻“嘶”了一声,大概是被烫到了,但他还是满脸笑容的说:“好好吃呀!”
松茸自身独特的鲜美被烟熏火燎后更加明显,而且经过几日的雨水滋润,它已是相当肥嫩,咬开后还能闻到一股清香味,与松树味道相近,但清淡很多,尝上去微有甜味,所以可加盐调和一下。其他调味料倒不必再加,否则只有适得其反的效果,把它本身的味道都掩盖了。
“你放心吃,这里有很多,吃完了我们再去采。”
“嗯嗯,姐姐也吃。”他嘴角沾了烟灰,俨然成为了一只小花猫了。
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