“咕咚咕咚......”一个两个三个四个眼冒绿光狂吞口水,此起彼伏。
“我愿意。”
“三柱,啥愿意不愿意啊?”三柱没头没脑的一句话说得顾霜霜一脸懵。
三柱这才发现自己情不自禁地回答了刚刚大姐进门前说的提议,此时被大姐从东坡肉的美梦中叫醒,不免在心里唾弃刚刚那一刻的鬼迷心窍。
三柱露出一个腼腆的笑,浅浅的酒窝融化了少年嘴角的冷意,铁锅里咕噜咕噜冒着泡,腾腾而起的热气直往少年心里钻,安抚着少年亟于成长为依靠的焦灼。
“大姐做的真香。”
“好吃大姐以后经常给你们做好吃的,都别傻看了,快盛饭。”顾霜霜边说边把锅里的东坡肉添到粗瓷盆里。
二丫艰难地转开眼睛,掀开旁边的铁锅,大米的清香扑鼻而来,白白胖胖的米饭
泛着莹润的光,勾得二丫嘴里口水泛滥。
身体里饥饿的小狼嗷嗷直叫,二丫忍着馋意盛了五碗米饭递给三柱,刚要走到桌边坐下,看见黑黑的灶台上掉落的几粒小白胖子,心疼地捻进了嘴里。
大白米饭可真好吃!
顾霜霜把东坡肉端到桌上催道:“你们快吃,趁热才好吃,大姐再给你们做个碧绿翡翠就来。”
几个小家伙没一个人回应,因为他们的魂儿已经被桌上那四方四正,块垒分明的东坡肉勾走了。每一块肉都切得大小一致,还都是标准的五花三层,红润透亮的油光,加上那悠悠晃动的样子,让人不自觉地想象着入口的软糯Q弹,看得人五脏六腑都跟着叫嚣起来。
二丫舔了舔嘴巴回神后,才后知后觉反应过来大姐刚刚说了什么,不过,碧绿翡翠是个什么菜啊,她还是头一次听说呢。
顾霜霜一刻不耽搁地去拿白醋水浸泡过的菠菜,又过了一道清水后,把之前剩下的开水倒进洗好的铁锅里,加入适量的食盐,再把菠菜放进锅里焯水,这样处理过的菠菜炒出来才不会发黑,口感也会更好吃。
腾出锅后,倒入猪油,随着刺溜一声,热油烧开,蒜瓣下锅滋啦滋啦地爆出蒜香味,瞬间在屋里飘散开来,估摸着时间差不多了,顾霜霜麻利地倒进了菠菜,快速翻炒起来。
考虑到几个小家伙过去几乎没吃到什么油水,不能太丰盛刺激肠胃,她特意选了菠菜去平衡东坡肉,菠菜本身口感就甘甜鲜嫩,所以她只加了些许食盐简单处理,来保留菠菜的清爽感。
没一会,诱人的味道就已经飘满了整个房间,出锅装盘。
顾霜霜端着盘子来到桌前,几个小家伙的肚子正一声接一声比着唱空城计,四柱和五丫馋得口水都流出来了,却罕见的都没动筷。
这倒是难得,顾霜霜问道:“不好吃吗,怎么都不吃呀?”
听到她的声音,四柱眼睛猛地转了过来,里面的光亮得惊人,宛如黑夜中的繁星。
“大姐快来,等大姐来了一起吃!”看见顾霜霜手里端的盘子,四柱咧嘴露出一排小白牙大叫,“大姐又端来好吃的了!”
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