壹大爷跟壹大妈吵起来了。
回到家里之后，
孔向东把肉给洗了，这肉足足有两斤，是为了犒劳自己荣升八级钳工买的，洗好了肉之后，再把肉切出一小部分，切成块。
这是今晚吃的。
回锅肉。
剩下那一大块，留着待会做扣肉。
洗辣椒，
剥开蒜头。
不一会儿就把各种食材准备好了。
这些年来，
孔向东时刻提醒自己把重心往生活移，所以这厨房的活，他是非常在行的，厨艺也磨练的不错。
在这种简单普通的日子里，
孔向东也感受到了另外一种充实，跟工作带来的成就感完全不一样，这是一种简单质朴的满足和快乐，回归本质的愉悦。
不一会儿，
油下锅，
孔向东开始添加各种调料。
油的温度，
把各种调料的味道给爆出来，香气四溢，这时候，孔向东开始往锅里添加早就切好的猪肉，滋滋滋，猪肉疯狂吸收调料的味道。
这肉的香气在四合院飘荡，
引得大家疯狂流口水。
吃了饭。
主角把另外一块猪肉给煮了，晾起来。
等肉凉了之后，
又支起了锅，
热油，
把整块猪肉放进油锅里面炸。
噼里啪啦。
猪肉在油锅里翻滚，不一会儿，猪皮的颜色变成了金黄色，散发出诱人的光泽，孔向东看火候差不多了，把猪肉捞起来。
……
中院。
壹大妈在吃饺子。
他们家的生活条件是不错，壹大爷工资是高，不过他们为了舔聋老太太，把聋老太太也养了起来，还时不时帮傻柱擦屁股。
日子过得也就那样。
闻到了香气，
壹大妈咽了咽口水：
“你说这孔向东都煮什么来了，香气都飘到中院来了。”
孔向东住前院，
他们住中院。
壹大爷挺着鼻子嗅了嗅：
“炸扣肉。”
壹大妈一听，
发现这肉馅的饺子突然就不香了：“炸扣肉，这个小子可真会过日子，他家什么时候存了这么多油？”
在这个年代，
炸扣肉那绝对是奢侈品，
光说油。
平时很多人炒菜都舍不得放太多油，一来油贵，二来要油票，大家都是能省则省，但是孔向东居然攒下这么多油，还拿来炸扣肉。
壹大爷从厂里回来，
知道孔向东荣升八级钳工的事，
酸溜溜地说道：
“他啊！”
“人家都八级钳工了，存点油怎么了？”
想当年，
他壹大爷熬了那么多年，又跟了一个老师傅，才在去年评八级钳工，成为厂子里唯一的八级钳工，没想到，才潇洒了一年。
厂子里就出现了第二位八级钳工。
更离谱的是……
这位八级钳工今年才二十五岁，还是没有师傅带的那种，人家自学成才。
壹大妈一听，
瞪大了眼睛，
一副不大相信的样子：
“不会吧？”
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