六虾面!

一种龙国的古老料理。

汐见润讲师课的时候也提到过。

据说是将一只虾的价值,榨到一点都不剩的料理。

失传的主要原因就是耗时耗力,而且很难做出完成品。

无论哪种虾,肉质都很鲜美。

但是。

一次性把包括壳在内的鲜味都榨出来。

可不是什么人都能处理好的。

只剩单调的鲜味,吃进嘴里只会腻歪。

其实就跟羊肉汤一个道理,一旦做不好,就只能尝到膻味。

‘楚老板好厉害哦,连这种失传的料理都能掌握。’

田所惠一阵感慨,丝毫没有怀疑对方的水平。

认真做事的楚枫,身仿佛带着一种奇特的魅力,让人不知不觉对他产生一种信任感。

其实,六虾面只要把准备工作做好,煮面反倒变得很轻松。

不消片刻。

一碗泛着油光的面出现在田所惠面前。

清澈的汤底,粗细均匀的面条,汤面还漂浮着金黄色的油花和虾籽。

小半边碗里,一层厚厚的虾仁和虾脑盖在面条。

酥白和金黄,仿佛一道靓丽的海岸线,给人无限的遐想。

单凭这份卖相,已经让田所惠惊叹不已,感觉物超所值。

清澈的眸子里仿佛泛着光,她迫不及待就想品尝这道六虾面。

只是伸出的双手,始终不敢触碰冒着热气的碗。

似乎看出小姑娘的窘迫,楚枫拿起重成一叠的塑料凳子走了出来。

扣起厨台下面的案板,一张隔板顿时横了起来。

摆好四张凳子,楚枫才开口道:“……现在,可以坐了。”

楚老板之前,好像根本没考虑过座位的问题吧?

田所惠暗自腹诽。

只是看到对方面无表情的样子。

咱啥也不敢问。

默默坐下,现在还是吃面要紧。

楚枫当然不会承认。

万事考虑周全的他……

怎么可能忽略顾客的座位?

刚才,只是不小心忘了而已。

一点点小插曲。

没有影响田所惠品尝料理的心情。

如果楚老板的东西可以稍微便宜一点。

估计她会立刻高兴得跳起来。

盯着宛如艺术品般的六虾面。

她忽然有点不愿破坏这份美感。

默默拿起手机,对着碗面拍了一张美照,田所惠才抱着虔诚的态度动手。

“哧溜~哧溜~~”

面条吸进嘴里。

田所惠第一时间感受到十足的劲道。

手工拉出来的面,完全不同于其他面条的干涩。

柔韧滑口,劲道十足。

混合了虾粉的面条,携带着浇头的滋味,瞬间直达田所惠的心间。

香!鲜!爽!

舌头不会说谎。

最直观的感受最能代表真实。

浓郁的虾香味,更是带来无与伦比的感觉,真可谓齿颊留香。

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