刚好剧组的厨房中锅和灶台都管够。

二人对视一眼,抄刀开始做了起来。

首先是凤鸣楼的主厨。

他拿过一块带着些血水的羊肉,不由分说地开始切了起来。

刷刷刷刷刷——

刀刃处寒芒毕现,迅疾如风。

鲜红的肉块在他的刀下变成了薄厚均匀的肉片。

凤鸣楼主厨暗笑一声。

看咱切得这肉片!

不但速度奇快,而且规整平滑,薄厚一致。

那个做盒饭的厨子能有这刀工吗?

他得意洋洋地抬起头,看向隔壁的杨哲。

只见杨哲平心静气,刹那间一阵刀花飞舞。

那鲜嫩的羊腿肉切片就像是流水般,逐渐铺开在案板。

凤鸣楼主厨愣了一下。

我草,这盒饭厨子的刀工有点东西啊。

不过刀功不算什么,接下来才是我的表演时刻!

凤鸣楼主厨奸笑一声,起锅烧油。

随后单手拿起锅柄,用油将锅均匀的润了一遍。

又端起盘子,将羊肉片轻轻倒入锅中。

只听“刺啦”一声响,油锅中肉片的颜色便以极快的速度变深。

他挥动锅铲,将其翻炒至断生后,加入了切好的葱碎。

热油包裹的肉片遇葱碎,迸发出了浓郁的香气!

凤鸣楼主厨暗笑一声。

看咱这味道!

不但浓香四溢,而且葱鲜扑鼻,肉味绵长。写味道!只写味道!

那个做盒饭的厨子能做出这种味道吗?

他沾沾自喜的偏过头,再次看向了隔壁的杨哲。

看了一会儿之后,他悄悄把头伸了过去。

嗡——

凤鸣楼主厨的脑子瞬间一颤。

对方锅里冒出来的香味浑然一体,芳香四溢。

葱味与肉味纠缠相交,彼此独立又难舍难分。

这个香味是怎么回事?!

主厨满脸都是惊骇。

不过很快,他就调整好了自己的状态。

没关系,气味这东西只是点缀!

毕竟菜是要吃到嘴里的,所以入口的味道和口感才是最重要的!

五分钟之后,两人同时关火。

两盘色香味俱佳的葱爆羊肉便被端了桌。

一时间,片场的空气中洋溢着的,全部都是肉片的浓香气息。

两位厨师分别站在桌子两边。

凤鸣楼的主厨手臂环抱在胸前,嘴角微微扬着,显得信心满满。

杨哲的脸则没什么表情,看起来十分淡然。

导演见二人之间的气氛有些微妙,就挥挥手叫来了场务,在他耳边叨念了几句。

很快,场务就从道具组那边要来了一束菊花。

这是给剧中的葬礼镜头准备的。

场务走过去,给每个人的手里都递了一朵。

导演见大家手中都拿了花,便清了清嗓子。

“咱们剧组今天有两位大厨比拼了,大家快去尝一尝俩他们做的葱爆羊肉。”

“觉得谁做得好,就把手里的菊花给谁。”

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