赵卫国不再搭理傻柱，开始切菜。
首先准备地三鲜的材料，一个土豆，半根茄子，再来一个青椒。
用刀切成大小均匀的滚刀块。
随后又备一些葱姜蒜，再拿一个碗，准备一个料汁。
两勺生抽，半勺蚝油，半勺豆瓣酱，一点盐一点糖，鸡精，一点老抽，加适量水，加入小半勺淀粉，搅拌均匀。
厨艺已经达到小成，对于这些调味料，他根本就不用多看一眼。
单凭手感，就可以准确无比的调匀。
这个备完，他扫了一眼傻柱，发现对方还在切着呢，竟然落后这么多。
厨房里面的其他人，见到赵卫国的操作，行云流水一般。
根本就不像是做饭，反倒像是一场表演，极具观赏性。
众人的心中，都忍不住冒出一句话。
“原来做菜，竟然也可以这么好看！”
除了赵卫国的手艺以外，自然是他的皮囊。
虽然不是倾城倾国，但是，也是俊俏无比。
一米八二的个子，身材匀称，特别是八极拳还达到了精通级别，这让他身体也跟着发生了一些变化。
虽然外表看不出有什么特别大的变化。
可是他要是脱掉衣服，就可以看到，那均称无比腹肌和肌肉，爆炸性十足。
这要是有花痴女看到，保准立刻当场高超了。
地三鲜的料备完，他没有停止动作。
而是继续准备另外一道菜的料，那就是鱼香肉丝。
鱼香肉丝是一道常见川菜，鱼香是川菜主要传统味型之一，该菜具有鱼香味，但其味并不来自鱼，而是辣椒、葱、姜、蒜、糖、盐、酱油等调味品调制而成，十分美味。
虽然非常的简单，但是，想要做好，却是不容易。
傻柱就是因为会一手味道不错的川菜，后来更是凭借这个手艺，结识了大领导。
成为他的靠山。
在轧钢厂里面，真的就是无人敢惹。
就算是李副厂长后来在人道洪流之中，乘势而起，但是，对于傻柱，依旧还是忍让三分。
由此可见。
那位大领导的实力有多强，绝对是一个不可多得的靠山。
不过，今天过后，这份机缘，已经跟傻柱没有关系了。
全都是他的。
收回心思，把注意力放在手中的蔬菜。
拿着菜刀，目不斜视的切着细丝。
菜刀飞舞之间，肉丝、胡萝卜丝、木耳丝、青椒丝，片刻之间，就全部都收拾妥当。
这个时候。
锅里的油，也已经好了。
他在茄子块，撒了一层生粉，包裹均匀之后，就放入到油锅之中，开始炸制起来。
炸至皮皱，颜色金黄。
外酥里嫩的时候，用笊篱捞出控干。
又把土豆块放入其中，炸至金黄微焦，筷子插一下熟透即可。
趁着捞出之前，又把青椒块放入其中，炸制微微皱起。
就一起捞出。
至此，时间也不过仅仅只是十分钟而已。
而傻柱这面刚刚开始切里脊肉丝，跟他相比，速度慢的不是一星半点。
嘴角微微泛起一个笑容。
随后倒出锅里的油，留下一点，直接下入葱姜蒜，爆火炒香，倒入小料。
翻炒几下，就把茄子、土豆和青椒放入其中。
开到最大的火，炒锅在他的手中，开始下翻飞，更是把锅里的油点燃，火焰升腾，一时间火热无比。
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