王磊被夸的都找不到北了,之前他可没想过,这些领导这么能说,夸人都不带重样的。
不过,说了这么多,王磊也算看出来,这些人是怕他不上心,对于厂里需要招待贵宾的食材,要他尽心尽力的快弄过来,价钱好说。
南易是这次主厨,并且全厂只有他这个雅荷居少东家多少懂点俄国菜。
王磊看着南易递过来的单子。上面扩列着各种材料。
猪肉,大肠,牛肉,羊肉,鸡,鱼五百斤,洋葱六百,大蒜五百斤,黑胡椒……
王磊抬头瞥了一眼南易,开口道:“黑胡椒没有。”
南易点点头道:“没有没事,我要从其他地方找了。”
王磊无语道:“这里很多佐料你们食堂后厨没有吗?像什么肉桂叶,香叶,肉豆蔻,都是炖肉做菜常用香料?”
“还真就没有。”南易肯定的点点头,说道:“我炒菜很少用这些调料去提味儿,并且这些调料很贵。”
王磊这里没有这些调料,让他自己想办法,其余的都有,葱姜大蒜啥的也有。
牛羊鸡鱼猪肉皆有,其中牛肉就要了三千斤,猪肉羊肉和五百斤,鸡三百只,鱼一千斤。
要这么多肉,他们只是为了招待老毛子专家和总厂领导,这不可能吧?
而总厂不就是轧钢厂吗,从城内过来外几个专家,有必要这么隆重吗。
瞧瞧这机修厂不到两千工人,里里外外的打扫厂区,大门都从新刷漆,墙上从新画着宣传画。
“真有必要,兄弟,不是我说,现在只要是跟老毛子沾上点边的事儿,怎么隆重都不出格。”
职工宿舍楼,南易抿了口酒,啧啧感慨:“别说,你这酒就是好,我有四五年没喝菊花白了。”
他的感慨,王磊看着挺有意思,大气表示:“喜欢喝这瓶酒都给你。”
“这可是你说的啊,我就不客气了。”南易拿着酒盖,宁在酒瓶上,笑呵呵的放进橱柜了。
王磊惊讶问道:“我去,咱们喝完了你在收啊。”
“那不行,没多少了,留着以后我自己喝。”南易一脸宝贝,根本舍不得再拿出来。
王磊没好气道:“你可真行,我拿过来的酒,没喝几口,伱给收起来了。”
“嘿,你送给我了。”南易没腰从柜子中又拿出一瓶玻璃瓶的酒,放在桌子上:“瞧瞧,这是什么,二锅头,之前我可舍不得。”
喝了一场酒,喝的挺有意思,感觉南易这人豪爽,没啥坏心思,对什么事儿看的挺开。
最主要是饭菜做的好吃。
“南易,你别说,你得手艺不错,这简单的炖豆腐让你这么一做,怎么越吃越香。”
桌上一道泥鳅钻炖豆腐,一盘炒火腿,花生米。
别的都还好说,这汤盆里的豆腐块,让王磊吃的停不下嘴。
南易看他喜欢吃,嘿嘿一笑:“不错吧,小火炖了两个多小时,最是入味。”
王磊边吃边夸赞:“不错,不错,有点泥鳅土腥味,可豆腐的豆香更浓郁,比大鱼大肉还好吃。”
南易听的哈哈大笑:“多谢夸赞,我做的豆腐可没有大鱼大肉好吃。”
对于王磊来说,这炖老豆腐确实好吃,让吃惯了大鱼大肉的王磊都味蕾大开。主要是南易也会做,各种食材经过他简单的烹制,就很好吃。
通过聊天,王磊知道,南易一天没别的事儿,也没啥爱好,唯独喜欢做菜。
很有一股钻研劲。
酒足饭饱,两人摇摇晃晃的出了职工宿舍。
晚霞的厂间小路,王磊又看到了穆桂英带着两個小孩,边上一个憨厚工装男子怀里抱着一个小孩,一家五口欢声笑语的往家里宿舍区走。
路过他们身边的时候,抱孩子的憨厚男子笑着打招呼道:“易师傅,这是去哪啊。
哎吆,还喝酒了,你这小日子很好。”
南易微微摇了摇头,清醒不少,看清来人后,跟着笑了:“好什么好,没你这老婆孩子热炕头好,你瞧瞧,身边三儿,梁拉娣肚子里还一个,咱们厂谁不佩服你啊。”
男子看了看老婆孩子,仰头大笑:“哈哈哈,话说真的你小子都这么大了,怎么不想着结婚。”
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