当林阳将淀粉和各种调味品加入焯水中后。

一旁的主持人曹科蕃也注意到了这里的情况。

他的神情变得凝重了起来。

在不断的翻炒中,焯水逐渐收汁,变成了一团黑漆漆,黏糊糊,臭烘烘的浆糊状。

林阳起了第二个锅,倒入冷油,葱姜蒜,花椒,白糖香醋等等……

随后将清水冲洗过的大肠放入锅中大火爆炒!

十分钟后,一个颠勺,将锅中大肠一把捞起。

全部放入刚才制作好的芡汁中!

又小火翻炒了三分钟,让芡汁彻底的均匀附着在大肠之。

出锅!

将翻炒好的大肠放入容器,放进电饭锅中煲二十分钟。

乘着煲肠的时间,林阳开始打扫操作台。

这是掌握厨师技能之后,自带的良好习惯。

专业的厨师在烹饪后,会将自己的工作区域打扫干净。

二十分钟转瞬即逝,比赛的规定时间也恰好截止。

一切都是那么的刚刚好!

打开电饭煲,端出九转大肠。

林阳对着三位评委微微一笑。

可在场的其他人根本就笑不出来。

林阳电饭煲打开的那一刻,伴随而出的臭气。

可以说,丝毫不亚于生化武器!

在场嘉宾差点没直接愁晕过去。

当然,也不是每个人都看到林阳用焯水勾芡。

只有三个评委而已。

众人看向那道九转大肠,说实话,看起来还不错,色香味至少是占了一样。

品色不错。

可香俨然是不合格的。

味道恐怕不用多说。

其他的选手也在规定的时间里完成了菜肴的烹饪,可全场所有人的目光。

都这一道九转大肠所吸引。

哪怕它臭气熏天,可却抓住所有人的注意力。

三位评委笑得有些牵强,他们将林阳的菜放在最后一个品尝。

场下的白露都有些看不下去了,她也没想到,林阳会整这一手。

要不是在录制节目的话,她恐怕早就冲去,把林阳给拽下来了!

品尝和评价完其他九个选手的菜肴之后。

整场美食节目的重头戏来了!

林阳的这道九转肥肠!

曹科蕃对着镜头假笑道:“让我们的专业评委,来评鉴最后一道,齐鲁名菜,九转大肠!”

要来了!

要来了!

林阳端着九转肥肠,来到三位评委之前。

台下的那些观众眼神中都流露出一丝期待。

直播间里的观众也是如此。

他们的注意力,现在已经不在菜肴本身的味道了。

而是想要看看,这三位评委会不会吃这道九转大肠。

吃下之后,又会是怎样的反应。

第一位品尝的是李宗生。

他将自己的眼镜摘了下来。

九转大肠摆在面前,已经将他的眼泪熏了下来。

他看着林阳,目光像是要喷出火来。



本章未完 点击下一页继续阅读