跟猪肉扛上了的赵子杰，一刀下来刚好两斤，让嘴碎的女人都不得不服，后面排队买肉的人也啧啧称赞，夸他手准。
赵子杰却不以为然，这玩意儿吧，穿以前每天卖那么多肉，加上最开始的时候，老爸手把手的教。
掌握那种火候自然也就水到渠成。
如今穿越，成为卖肉的后生，面对这么多买肉的男女老少，每天跟形形色色的人打交道。
原主的口才就不错，现在他就更不错了。
面对大家的夸奖，他只是淡然的说：“谢谢阿姨和叔叔们的夸奖，对于一个卖肉的人来说，这些都是小儿科啦。”
结果他一句客气的话，却招来了刚才那位女人的一顿白眼，她把肉接过去，把钱和肉票丢在案板上，撇着嘴说：
“这位小同志，你会不会叫人呀？什么阿姨？咱有那么老吗？”
“哦，对不起，大姐，我是说后面的阿姨，您听错了。”
这位女人事儿真多，当然，赵子杰忙着卖肉，没闲工夫跟她计较。
他把钱和肉票收了，放到自己旁边的纸盒里，继续帮大家砍肉，称肉，然后收票，收钱。
十一点不到，肉没了，还剩下半截猪脚，就是膝盖下面的那一节。
如果在后世，这可是好东西，单买这个，得加钱，这玩意儿炖汤，脂肪不是很多，妥妥的都是胶原蛋白。
对美容很有好处，女孩子越吃越漂亮，特别是炖花生米，对补某些地方，功效不是一般的好哇。
当然，本来就很发达的那种，就没这种必要了。
开個玩笑，赵子杰刚把半截猪脚取下来，放在柜台后面一个纸箱里，准备下班后拿回家炖汤。
然后坐下来，把装钱和肉票的纸箱放到自己面前，准备开始清点。
半截猪脚他之所以不打算卖了，是明白100多斤猪肉，早上走称的时候又那么旺，一斤多的猪脚，应该是可以多出来的。
凭着这么多年卖肉的经验，不会少跟别人，自然也不会多出来。
毕竟早上过了称的，100斤肉就得交100斤肉的钱，还有100斤肉票出来。
如果少了，就得自己掏腰包，经常出错，这可不好玩儿。
在这样的年代，如果定为工作作风啥的，有问题，明天还能不能继续卖肉？就不好说了。
所以，每次称称，他都看的很准，手也拿的很稳，一斤就是1斤，八两就是八两，既不会多，也不会少。
一头猪卖下来，最后剩过一斤半斤的正常，毕竟会有预留的损耗。
如果拿捏的稳，耗损号没那么多，赚的就是自己的。
凭着他的级别，一头猪下来，少损耗一斤半斤的，简直是小菜一碟。
所以每天晚上，炖个骨头汤啥的，也是张飞吃豆芽，小菜一碟。
说到这里，就得介绍一下赵小杰的家庭情况。
老爹因公殉职，原主是家里的老大，顶替了工作。
家里还有老妈，一个弟弟和一个小妹，老妈40出头，弟弟15岁，上初中，妹妹十岁，上小学。
不过，她们没住在城里，住在郊区农村，因为他们还是农村户口。
以前老爸一个人在城里住，现在老爸没了，就他一个人。
住的地方就是城南锣鼓巷95号院儿，中院一大爷家旁边，房子跟傻柱这边一样，傻柱住东厢房，赵子杰是西厢房，一个大间，一间厨房。
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