剪彩后，陈厂长带着领导班子在怀安的引导下，参观食堂，看着干净整洁的地面，整齐的桌椅，明亮的厨房，衣着统一的食堂员工，不住的点头称赞，陈厂长他们满意的说道，“怀安，食堂交给你，我们放心了。”
食堂，开门迎客，不同的窗口，贴着不同的菜品，凉菜，熟食，肉菜，素菜，大锅菜，每个窗口都有很多人，排队，打饭，三五成群的，坐一起，边吃边聊，笑声不断。江占来到我跟前，“怀安哥，你好厉害，没见过这么漂亮的饭店”
前两天，我就让他来这边上班了，摆摊的菜品直接变成了档口产品。“嗯，这只是个开始”
一天的忙碌下来，“怀安，今天忙坏了，卖了13000多，多亏了，你改了厨房动线，太超前了，不然出菜，没这么快的”，老赵笑着说道，“老赵，今天辛苦你了，菜的味道很好，从大家的反应就能看出来，一会做几个菜，组织员工聚个餐”
和员工简单吃个饭，给每人发了50元红包，员工都没想到，还有红包，都笑的合不拢嘴，“老赵，这是你的红包”，里面也放了300块钱，
“怀安，刚才已经给了，咋还有”老赵问道
“怎么，给钱还不高兴啊”
“这是今天发营业额13521.5都在这，我点了好几遍”老赵把营业额递给我。
“嗯，明天我去存了”“每天菜品制定个更换计划，每天都安排个新菜，这样让客人有新鲜感，”
“行，我做个计划，回头你看看”老赵答道。
晚上到家，爹娘都没睡，“食堂，今天生意如何啊，不会赔钱把”娘心的说，
“不会，生意很好，今天卖了1万多”，
“那么多，”
“嗯，今天第一天人肯定多，都去尝，所以生意好，爹娘你们不用担心，我有点累，去睡觉了”
回到自己屋子，记上今天的账，第一天扣掉成本，工资，房租，差不多能挣7000，利润还是很可观的，明天还得存钱，得计划找个会计了，过几天开学了，存钱记账都得有人做，收拾，洗簌完毕，进入梦乡。
早上，到食堂转了圈，溜达到王副厂长办公室，
“王哥，早，有个事，您能帮个忙不”
“怀安，怎么了，食堂发生什么事了吗”王哥，着急的问道
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