最关键的就是材料和火候的掌握，不过这里的调味料可能不及我家乡那么齐全。”
玄真和智空听得一头雾水，玄真就问了：“阿祖，你家乡是在哪啊？为什么我们从未听说过炒菜？”
张少祖首先想到了九龙城，不过那里应该不算，随即略有惆怅地说道：“我的家乡在很远很远的地方，一个小渔村，你们肯定没听过了。”
就在三人聊天的时间里，菜就一个接着一个上来了。
一个蒸鱼、一个蒸羊肉、一个蒸茄子，一个豆腐白菜汤，还有一个水煮蘑菇。
菜看着是挺不错了，起码在玄真和智空看来都是很好的了。但是张少祖一口都没吃，佯作生气，大手用力在桌面上一拍，啪！
“掌柜的，这就是你们的招牌菜？这是人吃的吗？”
张少祖的声音把旁边几桌的客人的注意力都吸引过来了。
在一旁伺候的掌柜赶紧过来看是怎么回事，“哟，三位客官，这是没吃好呢？”
张少祖脸色一板，指着桌面上的菜说道：“掌柜，我说今天要招待我的好朋友，你就拿这个来应付我？这是人吃的菜吗？”
掌柜一看，这菜一点问题都没有，怎么不是人吃的，明显是来找碴嘛！顿时脸色一变，“这位客官，你要是来吃饭，我们醉仙楼欢迎你。
要是你来找事，我们也不怕，要知道我们醉仙楼的后台可是你惹不起的人。”
旁边正在吃饭喝酒的客人觉得自己被侮辱到了，“吃不起就别上醉仙楼，你算什么东西，这不是人吃的难道是猪吃的？”
张少祖听了没回话，依旧笑眯眯地看着掌柜。
掌柜看着张少祖那么镇定，眼睛瞥了一下旁边的两位公子，他们也是被张少祖的举动吸引注意力了。
那两位公子脸上也是挂满寒霜一般，想知道张少祖是不是嫌命长，竟然来这里闹事。
张少祖毫不慌张，气定神闲地对掌柜说：“我要是做出比这更好吃的菜，你就不会认为我是在找碴了。”
掌柜趾高气昂地走到张少祖桌子前，指着桌面的菜说道：“我们这里的菜品都是经过宫里出来的御厨亲自掌勺，精心烹饪出来的。
你要是还能拿出比这更好吃的，我叫你三声爷爷。但你要是做不出来呢？”
张少祖微笑地对掌柜说：“我要是做不出来，任你处置！”
张少祖话音刚落，玄真和智空赶紧出言阻止。
玄真：“阿祖你疯了？”
智空：“阿祖，慎重！”
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