头天忘了买肉,所以第二天苏檀又去了一趟镇上买了块五花肉。
回来后跑了趟曹家,问曹月华买了些茄瓜胡瓜和鸡蛋。
这几样东西本来可以一并在镇上买了的,但曹家帮了她们这么多,她现在的能力还不足以回报,但同样都要买菜,干脆就让曹家赚了这钱,多少也是补贴。
且闻家不是榆树村的本家,虽然扎根几十年了,但在这宗族为大的地方还是属于独身。如果能把和曹家的关系再拉进一步,往后要是遇上事也能有帮把手的人。
苏檀这番考量是真用了心的,但曹月华硬是不肯收钱,“你家人口虽然多,但一次要这么多菜能吃完吗?”
二十几根胡瓜,四十几根茄瓜呢,这得吃到啥时候去?
苏檀笑了,“婶子安心,这些菜我不是买来自己吃的,而是打算做点吃食买卖,且天慢慢凉了,我估摸着也是最后一两茬了,才想着多买点,好歹能撑个几天。”
听说她要做吃食买卖,曹月华反应过来了,“对,我听你叔回来说了,说你手艺不错,是不能埋没了。”
“也不是啥好手艺,婶子就别夸我了。”苏檀谦虚了一回,笑着说:“仰仗婶子帮了不少忙,回头等我把事都理顺了,再置一桌好席面答谢婶子。”
“也没帮啥忙,都是顺手的事,又不费什么功夫。”
二人推脱了好一阵,曹月华才收下钱,苏檀托她把收菜的事在村里传一传,得到曹月华肯定的答复,苏檀才告辞回家。
送人出了院子,曹月华啧啧两声,扭身进屋跟自家男人说:“这苏氏当真不是一般人呐,才来不长时间,像是已经做了家里的主了似的。”
曹老大忙着领俩儿子修整家里的锄头,闻言抬头道:“我那天回来跟你说你还不信,这下可信了?”
“我那不是没亲眼见着嘛,这下见着了,可真是……”真是什么倒也说不出来,只是觉得苏檀这人很有些魄力,敢想也敢干。
寻常庄户人家谁能想到做买卖上去?还是想到就立马开始干了,肯定是被熏陶过的。
“你说她真是地主老财家的闺女吗?”
“那谁知道?”曹老大放下锄头柄,低声道:“不过我估摸着应该差不离的。”
曹月华叹了口气,扶着墙站起来,“邵氏这下也算是歪打正着了,起了坏心思没想到招了个好的回来。”她得琢磨琢磨,回头等闺女从大女儿家回来了,她就豁出这张脸请苏氏也带带她闺女,好歹学点本事,以后嫁人也能被人高看一眼。
……
挎着一大篮子菜回去的苏檀就开始兴冲冲的试菜,一老三少关上院门躲在灶屋里,苏檀让干啥就干啥。
切了一块巴掌大的五花肉,用刀片成薄片,摊在案板上好像都能看到木材上的纹理了,闻老太咂舌道:“你这不是哄人嘛?这样切法一块肉得切出多少肉片儿啊?”其实闻老太想问的是她有这法子盖房那几天咋不拿出来。
苏檀停下动作正色道:“咱是做买卖的,不是做好事的,自然是能压缩本钱就尽力压缩本钱。”
闻老太不大懂这些,被呛了一句悻悻闭上嘴,按照苏檀的指示洗了两根茄瓜。
腌上肉和切成条的茄瓜,苏檀先炒了一盘子胡瓜炒蛋,接着拿出看家本事,搅了一颗鸡蛋煮了锅蛋花汤,接着才开始做烧茄子。
“滋啦一声”,腌好的五花肉片沿着锅边滑进锅里。
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