开张第二天，惦着头天的饭差点剩下，今天的米饭就少蒸了些。
且头天有不少学生来晚了没吃上，所以苏檀备菜时特意多备了一点。
坐着牛老汉的车赶到县城，还没到摊位前，卖馒头的大娘就笑呵呵迎过来了。
昨天沾了苏檀等人的光，她的馒头销的极快，要是换成以前，县学里金贵的小哥儿咋愿意来买干巴巴的馒头，所以总是剩下不少。
她除了包子馒头又不会做别的，亏的苏檀来了，不然她迟早要收摊回家种地。
所以这会儿看见苏檀就跟看见财神爷似的，忙不迭就来帮忙摆桌子。
“那就多谢大娘了，”苏檀有点不好意思，人都挺大年纪了，得了一星半点的好就想还回来，倒把她弄的不好意思起来。
刘大娘支开桌子，指着墙根下的一捆柴道：“你没来那阵刚好有卖柴的过来，他家柴火一捆才两文钱，又便宜又耐烧，我想着横竖你也是要用的，就先帮你买了一捆。”
苏檀循着她手指的方向看过去，果然见到墙根下倒着一捆柴火，她喜道：“大娘可真是心善，那我就厚着脸皮受了大娘的恩了。”她摸了两枚铜板出来，刘大娘推托了一下顺势收了。
都是出来做买卖的，苏檀也没指望大娘不收钱，况且祖母一捆柴火买成三文，大娘还帮她省了一文呢。
安顿好后，苏檀喊上闻煜去县学里打水。
熟门熟路地给了两文进去，出来时却被那门子给叫住了，“小娘子今儿备下的菜可多？”
苏檀一听他这话就觉得有意思，点头说今天菜是足够的。
她昨天看见了，那两个门子一开始时守着门来不了，后来学生们都进去了才来瞅了一眼，可惜菜已经没了。
“那好，劳小娘子给我们各留一份。”门子指了指对面的兄弟，“我们哥儿家一人一份。”
“可是四样菜都要吗？”
“对。”
回去收拾妥当又略等了一会儿，三声钟鼓响起，学生们鱼贯而出，奔着各自想吃的摊位而去。
往苏檀摊位上走的几人里，打头就是昨天一口气要了四个菜的豪客。
苏檀热锅的功夫招呼了一声，“小哥儿来的早，可是还要四个菜吗？”
“对，四个菜。”袁骛（wu，四声）搓了搓手，后知后觉发现这动作有点不雅，便垂下手等着打菜。
闻煜掀开蒙在盆上的薄纱，一勺菜还没舀到碗里，就听这人道：“呀！今儿还换了做法？”
是的，今天的茄瓜烧肉变成了肉沫茄瓜，虽然肉小了，但量多啊。
每条茄瓜上都沾满了肉沫，拌饭吃是最香的。
苏檀抽空搭话道：“是，换个做法换个味道嘛。”
其实味道都是差不离的，只是换一换能稍微有点让人眼前一亮的效果。
又是满满一碗饭并半碗素菜，等到手后袁骛找了个离苏檀最近的桌子坐下，闻栋送了一碗汤过来。
袁骛喝了一口，锅里适时腾起一阵火焰，瞥见人越来越多了，他把话吞进肚子里先吃饭。
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